Chế độ dinh dưỡng cho người bị gút

Benh gút trước đây được xem là căn bệnh nhà giàu, căn bệnh của vua chúa hoàng cung ngày xưa do hay ăn các món ăn của lạ giàu chất đạm, uống nhiều loại rượu..., bệnh này do rối loạn về chuyển hóa liên quan đến việc tăng sản xuất hoặc giảm đào thải chất axit uric trong cơ thể, các tinh thể urat lắng đọng ở khớp và các tổ chức xung quanh khớp gây nên phản ứng viêm.  Hiện nay bệnh gút không chỉ riêng nhà giàu mà người có cuộc sống bình thường cũng bị do đó bệnh gút được coi là bệnh của xã hội văn minh, liên quan đến lối sống hiện đại ăn uống quá độ, ăn uống không đúng và thiếu vận động nên dễ mắc bệnh và tỷ lệ mắc bệnh ngày càng cao, không chỉ riêng đàn ông mà phụ nữ cũng bị bệnh này. Với tỷ lệ người mắc bệnh gút càng cao để phòng bệnh mỗi người nên điều chỉnh lại chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp phòng  bệnh để nâng cao chất lượng cuộc sống hơn.

Với các triệu chứng đau nhức khớp kéo dài mà bản thân người bệnh không để ý đến hoặc đến một ngày phát hiện ở ngón cái sưng to nóng, đau dữ dội có thể  sau bửa tiệc rượu hoặc khi ngủ dậy....khi thăm khám bác sĩ thì phát hiện ra bản thân bị mắc benh gut, thì bệnh gút là ở chỗ do tang axit uric mau cao nên khả năng kết tủa acit uric thành tinh thể muối urat cao. Sau khi thăm khám bác sĩ sẽ kê cho các loại thuốc điều trị bệnh gút thì hiện nay một số thuốc điều trị bệnh gút đó là tăng đào thải axit uric và giảm tổng hợp axit uric, khi ngưng  thuốc thì axit uric máu lại tăng cao, thuốc lại không thể sử dụng lâu dài do có nhiều tác dụng phụ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh như đau dạ dày, chức năng gan thận bị ảnh hưởng là người bệnh đã bệnh nay càng bệnh nặng hơn, mệt mỏi và ảnh hưởng đến tinh thần nhiều hơn. Thì bên cạnh đó bệnh gút cũng được khuyến khích sử dụng các loại nước uống có độ kiềm cao để làm giảm khả năng kết tủa của axit uric thành tinh thể muối urat, nhưng chi phí sử dụng cũng không thấp, trong khi đó, có nhiều loại thực phẩm rất dễ tìm ở xung quanh ta có độ kiềm cao có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh gút lại ít được chú ý đến như rau xanh, hoa quả...

Nhiều người ví cơn đau  benh gut như một cực hình cắt từng đoạn của cơ thể, nó gây đau đớn cho người bệnh, khi nằm cái chăn sợt nhẹ cũng đau nhói lên, hay cộng lông tơ quét qua cũng làm cho người đang bị cơn đau cấp của bệnh gut cũng phải hét lên vì sự đau đớn. Nhiều người khi mắc bệnh lại không quan tâm đến chế độ ăn uống, họ cứ nghĩ rằng uống thuốc là được rồi, thuốc sẽ giúp họ hết bệnh và không còn đau nữa chính vì lối suy nghĩ đó đã làm bệnh của họ càng ngày càng một nặng và biến chứng của bệnh gây nhiều nguy hiểm đối với sức khỏe của người mắc bệnh gút.

Với những bữa ăn nhiều người chỉ ăn thịt, ăn chất đạm nhiều mà không đụng đũa tới ra xanh thì cứ như thế lâu dần chất đạm trong cơ thể nhiều đó là một trong những nguyên nhân gây bệnh gut, qua những lần thăm khám bác sĩ mới biết bản thân mình mắc bệnh này, bên cạnh việc dùng thuốc để chữa bệnh gut thì với tài liệu báo chí đã giúp một phần hữu ít với người mắc bệnh đó là các chế độ dinh dưỡng, ăn uống để cải thiện tình trạng bệnh,  ngoài việc duy trì chế độ ăn hợp lý, kiêng thực phẩm giàu purin... thì việc uống nhiều nước trong ngày sẽ tăng cường thải axit uric qua đường tiểu tiện. Việc uống nhiều nước, nước khoáng, nước không có gas, giúp thải acid uric được tốt hơn cũng là một biện pháp phòng tránh cơn gut cấp và người mắc bệnh gut cần tuân thủ điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ để tránh suy thận, sỏi thận.

Bệnh gut là một loại viêm khớp mà có tăng acid uric trong các dịch cơ thể và tinh thể acid uric từ đó tập trung vào các khớp, thận và nơi thông qua các mô. Tinh thể acid uric sẽ gây ra viêm nhiễm và tổn thương mô, gây ra hiện tượng đau nhức, khó chịu khi thay đổi thời tiết khiến người bệnh than vãn khi bị gut cấp. Để giảm tình trạng phải chịu những cơn đau do bệnh gut gây ra cũng như giúp tăng cường chức năng thận phòng bệnh suy thận thì có thể thay đổi chế độ ăn phù hợp với bệnh, ngăn sự phát triển của bệnh gut diễn ra.  Những thực phẩm cần tránh là loại thực phẩm làm tăng acit uric máu, purin được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và theo thời gian nó sẽ hình thành acit uric do đó nên hạn chế các thức ăn giàu purin. Tuy nhiên có nhiều khi các quy tắc kiêng khem của người mắc bệnh gut bị thất thủ trước những cuộc vui, hay khó né tránh uống vài ngụm bia, ăn nhiều chất đạm cũng đủ làm cơn đau kéo đến khiến người mắc bệnh khó đỡ và chịu nhiều đau đớn do bệnh gut gây ra thì với những thực phẩm đôi khi người bệnh lãng quên không ăn hoặc không nhớ đến lại là nhưng loại thức ăn có thể  chữa cháy những cơn đau gut cấp như khoa lang, râu ngô...

Bệnh gut là một căn bệnh nguy hiểm và ngày càng phổ biến với những biến chứng khó lường, chính vì vậy, ngay khi phát hiện dấu hiệu của bệnh cần có biện pháp chữa trị phù hợp và hiệu quả đồng thời cần chủ động phòng ngừa bệnh để bảo vệ sức khỏe và chất lượng cuộc sống của chính bản thân mình với cách phòng và điều trị bệnh gut hiệu quả.

Với những người bị bệnh gút nặng, acid uric máu tăng quá cao nên chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày, tránh ăn quá nhiều chất đạm sẽ khiến bệnh nặng hơn, nên ăn thêm nhiều trái cây rau xanh hoa quả như ăn táo, ăn dưa chuột, ăn rau xanh để hỗ trợ điều trị bệnh. 

Bệnh gut là một bệnh khớp do rối loạn chuyển hóa purin ở người, nguồn gốc từ việc tăng tiêu hủy các acid nhân của các tế bào hoặc giảm thải acid uric ra ngoài gây tăng acid uric trong máu, mà hậu quả là gây các đợt viêm khớp cấp, gây các hạt tophy, gây sỏi thận, gây suy thận. Bệnh gut có thể được kiểm soát tốt bằng chế độ thuốc men đều đặn và liên tục, phối hợp với chế độ ăn uống sinh hoạt hợp lý tuy nhiên điều này thường gặp ít người thực hiện được, bởi hiện nay nhu cầu cuộc sống tăng cao chế độ ăn của mỗi gia đình không cân đối thường là nhiều thịt cá mà ít rau xanh.