Chào bạn!
Chế độ dinh dưỡng có mối quan hệ mật thiết với sự tiến triển của bệnh gút. Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ góp phần tăng cường hiệu quả điều trị. Dưới đây là một số loại rau người bệnh gút nên kiêng ăn:
- Cải bó xôi: Loại rau này có chứa nhiều dinh dưỡng, cung cấp vitamin A, C cùng với sắt, chất xơ và folate cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn đang mắc bệnh gút thì loại rau này không phải là lựa chọn thông minh, bởi nó chứa hàm lượng purin cao hơn so với các loại rau xanh khác.
- Dọc mùng: Loại rau này có thể khiến lượng axit uric máu tăng lên nhanh chóng và làm cơn gút cấp tái phát bất ngờ. Vì vậy, người bệnh gút nên hạn chế nấu các món ăn có rau dọc mùng này.
- Măng tây: Theo chuyên gia dinh dưỡng, măng tây có thể làm tăng tổng hợp axit uric, khiến tình trạng bệnh gút ngày càng nghiêm trọng hơn. Vì vậy, người bệnh gút không nên ăn măng tây hàng ngày.
- Nấm: Đây là thực phẩm chứa hàm lượng purin khá cao. Chính vì vậy, bạn nên hạn chế ăn nấm, có thể thay thế nấm bằng các loại rau chứa hàm lượng purin thấp khác như rau cải, rau ngót, rau bắp cải, củ cải…
- Giá đỗ: Đây là loại rau chứa nhiều chất làm tăng tích tụ axit uric, từ đó khiến cho quá trình lắng đọng urat tại khớp diễn ra ngày càng nhanh hơn. Chính vì vậy, giá đỗ là thực phẩm người bị bệnh gút cần hạn chế.
Một số loại rau có hàm lượng purin cao người bệnh gút nên hạn chế ăn
Để có hiệu quả điều trị bệnh gút tốt nhất, bạn có thể tham khảo sử dụng thêm Hoàng Thống Phong có thành phần chính từ Trạch tả. Hiệu quả của Hoàng Thống Phong đã được nghiên cứu chứng minh tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, Bệnh viện Tuệ Tĩnh. Thêm vào đó, Hoàng Thống Phong đã có mặt trên thị trường 15 năm và được rất nhiều người bệnh gút sử dụng cho hiệu quả tích cực. Có Hoàng Thống Phong - Hết sưng đau, khỏi mau bệnh gout.
Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi cho chúng tôi. Nếu bạn có thắc mắc gì thêm, hãy để lại bình luận ở dưới bài viết này để được giải đáp chi tiết.
Chúc bạn và gia đình sức khỏe!
Chuyên gia xương khớp
