Nhiều người ví cơn đau benh gut như một cực hình cắt từng đoạn của cơ thể, nó gây đau đớn cho người bệnh, khi nằm cái chăn sợt nhẹ cũng đau nhói lên, hay cộng lông tơ quét qua cũng làm cho người đang bị cơn đau cấp của bệnh gut cũng phải hét lên vì sự đau đớn. Nhiều người khi mắc bệnh lại không quan tâm đến chế độ ăn uống, họ cứ nghĩ rằng uống thuốc là được rồi, thuốc sẽ giúp họ hết bệnh và không còn đau nữa chính vì lối suy nghĩ đó đã làm bệnh của họ càng ngày càng một nặng và biến chứng của bệnh gây nhiều nguy hiểm đối với sức khỏe của người mắc bệnh gut.
Bệnh thường gây đau đớn dai dẳng cho người bệnh và là sự báo hiệu nguy cơ bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não và bệnh thận. Bệnh gút có thể diễn biến tốt nếu dùng đúng các thuốc điều trị và tuân thủ chế độ ăn hợp lý. Để giảm các cơn đau gut tăng cường sức khỏe thì bên cạnh việc dùng thuốc của bác sĩ người bệnh nên có chế độ ăn uống điều độ, không ăn thức ăn nhiều purin trong giai đoạn tiến triển của bệnh.
Chế độ ăn hợp lý của người bị bệnh gút là nhằm giảm lượng acid uric để không bị tích lũy thành tinh thể ở các khớp và các tổ chức mềm. Hết sức hạn chế ăn phủ tạng động vật như gan, lòng, cật, tim, tiết, cá trích, cá mòi, trứng cá, thịt đỏ, thịt muối, phô mai, cua, tôm. Một số thực phẩm thực vật cũng có hàm lượng purin tương đối cao như nấm, đậu hạt các loại.
Bệnh gut nên hạn chế ăn phủ tạng động vật
Không dùng thức uống có cồn và chất kích thích: các nghiên cứu về khẩu phần ăn uống đều khuyên người bị gut hoặc tang axit uric mau đơn thuần phải kiêng rượu, bia hơi, vang trắng, sâm banh, bia nâu. Khi ăn hải sản thì nên tránh uống rượu bia, hoặc khi uống rượu bia nên hạn chế ăn hải sản. Tránh ăn những chất kích thích như ớt, cà phê… Nên tránh các buổi liên hoan tiệc tùng.
Không quên uống nhiều nước: uống nhiều nước sẽ làm tăng lượng nước tiểu, sẽ đào thải được nhiều acid uric ra ngoài. Nên uống khoảng 2-3 lít/ngày khi đang uống thuốc trị bệnh. Tốt nhất nên uống các loại nước khoáng có nhiều bicarbonat, nếu không có thể uống dung dịch natri bicarbonat 3% để kiểm soát huyết thanh sẽ giúp việc đào thải acid uric thuận lợi hơn.
Không uống các thuốc làm tăng acit uric máu: đó là các thuốc lợi tiểu nhóm thiazide (hypothiazide), nhóm giảm đau, hạ sốt salicilat (aspirin). Tuyệt đối không dùng các thuốc nhóm corticoid (prednisolon, dexamethason…) vì chúng có thể làm giảm đau nhanh nhưng lại làm tăng acid uric máu, đẩy nhanh bệnh sang thể mạn tính.
Theo Sức Khỏe & Đời Sống