Dược sĩ Thanh Tâm
Chế độ ăn uống là vấn đề người mắc bệnh gout đặc biệt quan tâm. Vậy cụ thể bữa sáng cho người bị bệnh gout nên dùng những món ăn nào thì tốt nhất cho sức khỏe. Mời bạn đọc cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
Bữa sáng cho người bệnh gout cần chú ý những gì?
Người bị bệnh gout thường phải kiêng khem rất nhiều loại thực phẩm trong quá trình điều trị bệnh. Vì vậy, việc lựa chọn cũng như chế biến món ăn cho bữa sáng là không hề đơn giản.
Bữa sáng cho người bệnh gout không chỉ cần đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng mà còn phải có sự cân bằng giữa các dưỡng chất. Để tránh mắc phải những sai lầm trong việc chuẩn bị bữa sáng, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Tránh sử dụng các loại thực phẩm có hàm lượng purin cao cho bữa sáng. Thay vào đó nên lựa chọn những thực phẩm có lượng protein tốt như sữa, trứng, đậu,… Trong một ngày, người bị gout không nên tiêu thụ lượng protein vượt ngưỡng 1g/kg trọng lượng.
- Một số thực phẩm giàu carbohydrate nên được thêm vào bữa sáng vì có thể làm giảm lượng axit uric trong cơ thể.
- Bữa sáng với các món ăn giàu tính kiềm và hàm lượng vitamin sẽ phù hợp với người bệnh gout.
- Hạn chế các loại thức ăn lên men, tránh ăn đồ chiên xào nhiều dầu mỡ. Không nên dùng nhiều gia vị muối, đường trong chế biến món ăn cho người bị gout.
- Nên thưởng thức bữa sáng với các món ăn nhẹ, an toàn cho sức khỏe chế biến bằng phương pháp luộc hay hấp.
- Tuyệt đối tránh rượu bia, nước ngọt và chất kích thích.
>>> Xem thêm: 5 loại thức ăn đào thải acid uric giúp cải thiện triệu chứng cho người bị gout? ĐỌC NGAY!
Thực đơn bữa sáng cho người bệnh gout
Vậy cụ thể thực đơn bữa sáng cho người bệnh gout nên ăn những gì để kiểm soát tốt hơn tình trạng bệnh? Bên cạnh việc tìm kiếm các món ăn hỗ trợ tốt trong quá trình điều trị gout người bệnh còn mong muốn đa dạng giúp mỗi bữa sáng không bị nhàm chán. Hãy tham khảo những món ăn đơn giản sau đây nhé!
Trứng luộc
Trứng luộc được các chuyên gia đánh giá là món ăn rất phù hợp trong bữa sáng cho người bệnh gout. Một quả trứng có chứa khoảng 6g protein nhưng hàm lượng purin lại rất thấp.
Đối với những người bận rộn, món trứng luộc chính là một lựa chọn hoàn hảo. Chỉ cần bỏ ra tầm 5 - 7 phút vào mỗi buổi sáng là bạn đã có món ăn ngon miệng với nhiều dinh dưỡng.
Lưu ý mỗi tuần người bị gout chỉ nên ăn tối đa 6 quả trứng. Sử dụng quá nhiều sẽ gây tác dụng ngược ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Trứng luộc là món ăn đơn giản cho bữa sáng của người bệnh gout
Trứng hấp củ năng
Ngoài việc sử dụng trứng luộc thì trứng hấp củ năng cũng là một món ăn đơn giản mà người bị gout có thể thưởng thức trong bữa sáng. Củ năng là loại thực phẩm thích hợp cho những người ăn kiêng, trong đó có người bị gout.
Nguyên liệu: 2 quả trứng gà, 5 củ năng.
Cách chế biến:
- Củ năng rửa sạch, để ráo rồi thái mỏng.
- Trứng gà đập và đánh tan rồi cho củ năng vào.
- Hấp cách thủy tới khi chín.
Một phần như trên có thể sử dụng cho 2 người.
Bánh mì trứng ốp la
Trứng không chỉ bổ dưỡng mà còn rất lành tính và dễ chế biến. Bánh mì trứng ốp la cũng là món ăn mà người bị gout có thể dùng trong bữa sáng.
Bánh mì với hàm lượng carbohydrate khá cao là thực phẩm được khuyên dùng đối với người bị gout. Bởi carbohydrate khi được cung cấp với lượng vừa đủ có thể điều hòa được lượng axit uric trong máu.
Tuy nhiên, đối với món này, trong việc chế biến trứng, bạn nên sử dụng dầu oliu hoặc dầu đậu nành thay vì dùng mỡ động vật. Có thể dùng 1 hoặc 2 quả trứng tùy vào nhu cầu của bạn.
Đậu hũ hầm nấm rơm
Đậu hũ là một trong những chế phẩm từ đậu nành rất tốt cho người bị gout. Trong đậu hũ chứa nguồn đạm thực vật lành mạnh cùng hàm lượng chất xơ và vitamin cao.
Trong món này còn có chứa nấm rơm, là loại thực phẩm chứa lượng đạm dễ hấp thu. Bữa sáng với một bát đậu hũ hầm nấm rơm sẽ giúp bạn có đủ năng lượng cho những hoạt động của cơ thể.
Nguyên liệu: 3 miếng đậu hũ non, 150g nấm rơm, 1 nắm hẹ
Cách chế biến:
- Nấm và hẹ đem rửa sạch và sơ chế.
- Đậu hũ cắt miếng vừa ăn.
- Phi hành cho thơm trong nồi rồi thêm 1 lít nước vào đun sôi.
- Cho đậu hũ và nấm rơm vào hầm cho chín.
- Thêm hẹ và nêm nếm gia vị vừa ăn.
Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, người bệnh gout có thể ăn vào buổi sáng 2 - 3 lần/tuần.
Đậu hũ hầm nấm rơm là món ăn tốt cho người bệnh gout
Cháo thịt gà
Cháo thịt gà cũng được cho là món ăn rất phù hợp với người bị gout vào mỗi buổi sáng. Thịt gà chứa nhiều vitamin B, các khoáng chất và hàng loạt acid amin. Đặc biệt lượng selenium có trong thịt gà đóng vai trò ức chế sự kết tủa của axit uric.
Ngoài ra, người bị gout cũng được khuyên là nên ăn các thực phẩm chứa hàm lượng carbohydrate cao. Vì thế mà cháo thịt gà chính là bữa sáng hoàn hảo cho người bệnh gout.
Nguyên liệu: 300g thịt gà (nên chọn phần đùi), 1 nắm gạo tẻ, hành ngò.
Cách chế biến:
- Thịt gà đem rửa sạch, gạo vò sơ qua.
- Cho vào nồi hầm chung với 1 lít nước đến khi nhừ.
- Nêm nếm gia vị và thêm hành ngò vào.
>>> Xem thêm: Bệnh gút ở bàn chân: Nguyên nhân và cách điều trị hiệu quả
Hỗ trợ cải thiện triệu chứng bệnh gout, tăng đào thải axit uric nhờ sản phẩm thảo dược Hoàng Thống Phong
Bên cạnh thực hiện bữa sáng cho người bệnh gout một cách khoa học, để cải thiện nồng độ acid uric máu, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh gout, bạn cần tìm giải pháp điều trị hiệu quả hơn. Đó là sử dụng sản phẩm chứa thành phần từ thảo dược thiên nhiên, tiêu biểu như thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hoàng Thống Phong.
Hoàng Thống Phong chứa thành phần chính từ cây trạch tả - một thảo dược được sử dụng từ lâu đời với tác dụng bổ thận, tăng cường đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể, trong đó có axit uric - nguyên nhân trực tiếp hình thành cơn đau bệnh gout. Bên cạnh đó, Hoàng Thống Phong còn có sự kết hợp hoàn hảo của các thảo dược có tính chống viêm, giảm đau tốt như ba kích, nhọ nồi, nhàu, hoàng bá,… mang đến công dụng hỗ trợ giảm đau, giảm sưng viêm cho người mắc bệnh gout rất hữu hiệu.
Sản phẩm thảo dược Hoàng Thống Phong tốt cho người bị gout
Đây là sản phẩm thảo dược đầu tiên trên thị trường chứa các thành phần chống viêm, giảm đau thực vật, hạ axit uric máu như: Nhọ nồi, ba kích, hoàng bá, thổ phục linh,... Sản phẩm giúp tác động vào nguyên nhân sâu xa gây tăng acid uric, dẫn đến cơn đau bệnh gout là tăng cường chuyển hóa nhờ thành phần chính là cây trạch tả; Tăng cường chức năng thận, từ đó đào thải axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể, giảm đau, cải thiện bệnh gout hiệu quả nhờ các thảo dược như: Nhàu, ba kích... Sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, thân thiện với cơ thể nên rất an toàn kể cả khi sử dụng liên tục trong thời gian dài, từ đó giúp phòng ngừa bệnh tái phát.
Sản phẩm đã được nghiên cứu lâm sàng tại bệnh viện lớn cho thấy: Nồng độ acid uric máu của người tham gia nghiên cứu giảm dần trong quá trình điều trị. Sau 1 tháng, 88,9% người có acid uric máu trở về giới hạn bình thường; 59,3% người giảm đau khớp sau 2 ngày; Không bệnh nhân nào có cơn gout cấp tái phát sau 6 tháng điều trị; Không trường hợp nào nhận thấy những ảnh hưởng tới chức năng gan, thận.
ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT CHO NGƯỜI SỬ DỤNG
Để tiết kiệm chi phí cho người sử dụng, nhãn hàng Hoàng Thống Phong đang có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn:
MUA 6 TẶNG 1: Khi mua đủ 6 hộp Hoàng Thống Phong 60 viên, quý khách được tặng 1 hộp sản phẩm tương ứng.
MUA 1 TẶNG 1: Khi mua 1 hộp Hoàng Thống Phong 360 viên, quý khách được tặng 1 hộp Hoàng Thống Phong 60 viên.
TÍCH ĐIỂM TẶNG QUÀ: Khi mua 1 hộp Hoàng Thống Phong loại 180 viên, quý khách được tham gia tích điểm tặng quà.
Nhãn hàng Hoàng Thống Phong tự tin cam kết hoàn lại 100% tiền nếu khách hàng sử dụng không hiệu quả. Hãy đăng ký để tham gia chương trình!
Nhiều người đã cải thiện bệnh gout thành công
Sau nhiều năm có mặt trên thị trường, sản phẩm thảo dược Hoàng Thống Phong ngày càng được nhiều người bị gout tin tưởng sử dụng và cho thấy hiệu quả đáng mừng.
Chuyên gia đánh giá về sản phẩm Hoàng Thống Phong
Không chỉ được tin dùng bởi nhiều người, Hoàng Thống Phong còn nhận được đánh giá cao của các chuyên gia. Mới đây nhất, trên kênh Truyền hình Quốc hội, chuyên gia Nguyễn Hồng Hải đã đánh giá công dụng của sản phẩm như sau: “Trong sản phẩm thảo dược Hoàng Thống Phong chứa thành phần có tác dụng đào thải acid uric ra ngoài, giảm nguy cơ lắng đọng tinh thể muối urat tại khớp và giảm triệu chứng của bệnh gout rất tốt. Bên cạnh đó, trong sản phẩm còn có sự phối hợp của những thảo dược như: Ba kích, hoàng bá, thổ phục linh có tác dụng khu phong trừ thấp, hỗ trợ tốt các triệu chứng sưng, đau của bệnh gout. Sản phẩm không gây tác dụng phụ, an toàn cho cơ thể”.
Mọi thắc mắc về bữa sáng cho người bệnh gout cũng như thông tin về sản phẩm thảo dược Hoàng Thống Phong, mời bạn liên hệ hotline (ZALO/ VIBER): 0902207582 để được hỗ trợ tốt nhất!
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
