Rau muống là thực phẩm khá quen thuộc với người dân Việt Nam. Đây cũng là loại rau rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Vậy người mắc bệnh gút có ăn được rau muống không? Đọc ngay bài viết sau để có câu trả lời chính xác nhất nhé!
Bệnh gút là gì?
Bệnh gút là một dạng viêm khớp khá phổ biến, thường gặp ở nam giới, đặc biệt là người thường xuyên sử dụng bia, rượu. Bệnh hình thành do sự tích tụ của axit uric trong máu, gây đau đớn tại các khớp như: Ngón chân, bàn chân, khớp ngón tay. Ngoài ra, bệnh cũng có thể gây đau tại nhiều khớp khác như: Khớp đầu gối, khuỷu tay,…
Tại Mỹ, một nghiên cứu đã được thực hiện nhằm đánh giá mức độ phổ biến của căn bệnh này trong hơn 20 năm qua. Kết quả cho thấy, bệnh gút ảnh hưởng tới 8,3 triệu người Mỹ, tương đương với 4% dân số nước này. Tỷ lệ tăng nồng độ axit uric cũng cao hơn, ảnh hưởng tới 43,3 triệu người Mỹ (chiếm 21%). Tại Việt Nam, theo thống kê của Khoa xương khớp Bệnh viện Bạch Mai, trong vòng 20 năm qua, tốc độ gia tăng của bệnh gút rất đáng báo động. Tỷ lệ người trẻ tuổi mắc phải căn bệnh này nằm trong lứa tuổi từ 20 - 40 cũng tăng lên khoảng 30% so với trước đây.
Bệnh gút nên hạn chế ăn rau muống
Nguyên nhân gây bệnh gút
Lý do chính để bệnh gút hình thành là do chỉ số axit uric trong máu quá cao. Thông thường, axit uric được thận loại khỏi cơ thể qua quá trình bài tiết nước tiểu. Tuy nhiên, khi thận bị suy giảm chức năng sẽ khiến axit uric tích tụ trong máu, lâu dần kết tinh thành những tinh thể muối urat có hình kim sắc nhọn và gây cơn đau gút.
Ngoài ra, còn có nhiều yếu tố làm tăng nồng độ axit uric trong máu, phổ biến nhất là:
- Chế độ ăn: Một chế độ dinh dưỡng nhiều thịt, hải sản, nước ngọt đóng chai, bia, rượu sẽ làm tăng nồng độ axit uric và gây ra bệnh gút.
- Tuổi tác và giới tính: Bệnh gút thường gặp ở nam giới, ít khi gặp ở nữ giới. Nguyên nhân là do estrogen trong cơ thể phụ nữ giúp tăng đào thải axit uric một cách tự nhiên ra ngoài cơ thể.
- Mắc các bệnh về rối loạn chuyển hóa: Gút là bệnh về rối loạn chuyển hóa nên nếu bạn đang mắc phải các vấn đề như: Tiểu đường, béo phì,… thì nguy cơ bị bệnh gút sẽ cao hơn bình thường.
Người bị bệnh gút có ăn được rau muống không?
Chế độ ăn uống có vai trò vô cùng quan trọng với người mắc bệnh gút. Để có được câu trả lời cho thắc mắc: Người bị bệnh gút có được ăn rau muống không?, bạn nên tìm hiểu qua về giá trị dinh dưỡng có trong loại rau này.
Giá trị dinh dưỡng của rau muống
Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, tính mát, với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt… Rau muống được xem là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao trong rau muống rất tốt cho đường ruột. Chính vì vậy, về cơ bản, rau muống rất tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn thường xuyên.
Người bị bệnh gút có ăn được rau muống không?
Rau muống lại là thực phẩm chứa nhiều purin nên không tốt cho người đang bị bệnh gút hoặc tăng axit uric máu. Rau muống có thể kích hoạt phản ứng viêm, rất dễ làm tăng nguy cơ bùng phát một cơn đau gút cấp tính.
Đặc biệt, trong rau muống còn chứa hàm lượng oxalat cao, chất này khi vào cơ thể có thể kết tủa ở thận, gây sỏi thận, sỏi niệu đạo. Trong khi đó, bệnh gút cũng có thể làm tăng nguy cơ kết tủa tinh thể urat, gây nên sỏi thận. Vì vậy, những người bị bệnh gút ăn rau muống sẽ phải đối mặt với nguy cơ mắc sỏi thận cao hơn.
Ăn rau muống có thể làm khởi phát cơn đau
Ngoài ra, do những tính chất kích thích tái tạo tế bào da nên rau muống có thể gây ra sẹo lồi đối với những vết thương hở, vết thương ngoài da. Vì vậy, người bị gút mạn tính đã có các hạt tophi thì càng không nên ăn rau muống vì có thể gây ra biến chứng, khiến bệnh càng khó điều trị hơn.
Đẩy lùi cơn đau gút nhờ sản phẩm thảo dược
Bệnh gút gây nhiều đau đớn, khó chịu, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của người mắc. Theo các chuyên gia, hiện chưa có cách giúp điều trị bệnh gút triệt để, các phương pháp chủ yếu tập trung vào những mục tiêu chính là:
- Giảm đau, giảm sưng, chống viêm, hạ axit uric, tăng cường phục hồi vận động, giúp người bị gút cảm thấy dễ chịu hơn khi cơn đau xuất hiện, kéo dài thời gian lành bệnh.
- Tăng cường chức năng gan, thận, tăng cường chuyển hóa đào thải axit uric máu ra khỏi cơ thể để ngăn chặn cơn đau tái phát trong tương lai, phòng ngừa các biến chứng do bệnh gút.
Hiện nay, người mắc bệnh gút thường phải sử dụng phối hợp cùng một lúc nhiều loại thuốc tây giảm đau, chống viêm, hạ axit uric. Việc này giúp giải quyết được phần ngọn của bệnh đó là cải thiện triệu chứng, giảm axit uric. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều thuốc tây cùng một lúc trong thời gian dài có thể tiềm ẩn các tác dụng phụ.
Nhận thấy điều này, các nhà khoa học đã chắt lọc tinh hoa của y học cổ truyền, kết hợp với công nghệ bào chế hiện đại và sản xuất ra sản phẩm dạng viên uống tiện dùng. Sản phẩm nổi tiếng hàng chục năm qua trên thị trường Việt Nam, chuyên dùng cho người bị bệnh gút đó là Hoàng Thống Phong. Sản phẩm có thành phần từ thảo dược thiên nhiên giúp mang đến công dụng:
- Cây trạch tả là thảo dược có tác dụng lợi tiểu đã được đông y sử dụng từ ngàn năm qua để giúp quá trình đào thải axit uric một cách an toàn. Nhờ vào điều này, Hoàng Thống Phong giúp giảm chỉ số axit uric trong máu, đưa nồng độ chất này về ngưỡng an toàn và phòng ngừa nguy cơ tái phát trong tương lai.
- Ba kích, nhàu, hoàng bá làm tăng cường chức năng thận, giúp thận đào thải hiệu quả chất độc hại ra khỏi cơ thể, bao gồm cả axit uric. Sản phẩm tác động đến nguyên nhân sâu xa làm tăng axit uric máu, hình thành cơn đau gút, đó là tạng thận.
- Nhọ nồi, thổ phục linh, hoàng bá giúp cải thiện các triệu chứng sưng, đau ở giai đoạn cơn đau gút đang xuất hiện rất hiệu quả.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hoàng Thống Phong
Chính nhờ những thảo dược này mà Hoàng Thống Phong giúp đảm bảo được 2 mục tiêu điều trị gút nói trên, tác động tới cả nguyên nhân và triệu chứng của gút. Sản phẩm có thể sử dụng kết hợp với thuốc giảm đau chống viêm trong cơn gút cấp để tăng hiệu quả điều trị và giảm tác dụng phụ của thuốc tây.
Người dùng nhận thấy thay đổi tích cực sau khi uống Hoàng Thống Phong
Đa số người mắc bệnh gút, người bị tăng axit uric máu đã sử dụng sản phẩm Hoàng Thống Phong chia sẻ cải thiện rõ rệt qua 3 giai đoạn:
- Sau 2 - 4 tuần: Tình trạng đau khớp do gút giảm, người bị bệnh có thể đi lại, vận động nhẹ nhàng.
- Sau 1 - 3 tháng: Chỉ số axit uric trong máu về ngưỡng bình thường, cơn đau không tái phát. Người bị gút cảm thấy các cơn đau khớp nhẹ nhàng hẳn, cơ thể khỏe mạnh, tinh thần thoải mái hơn.
- Sau 3 - 6 tháng: Người mắc gút cảm thấy cơ thể khỏe mạnh, ăn ngon ngủ tốt, có thể vận động, sinh hoạt bình thường, đau gút không tái phát.
* Lưu ý: Bạn nên duy trì sử dụng sản phẩm đều đặn mỗi ngày để có được kết quả tốt, giúp kiểm soát chỉ số axit uric trong máu và ngăn ngừa bệnh tái phát hiệu quả hơn. Tuy nhiên, sản phẩm có hiệu quả như thế nào còn phụ thuộc vào thể trạng cũng như chế độ ăn uống, sinh hoạt của mỗi người.
Nhiều người đã cải thiện bệnh gút thành công
Sau nhiều năm có mặt trên thị trường, Hoàng Thống Phong ngày càng được nhiều người bị gút tin tưởng sử dụng và cho thấy hiệu quả đáng mừng. Dưới đây là một số trường hợp điển hình.
>>> Ông Phạm Ngọc Hiền (SĐT: 0346086107) ở thôn 11, xã Hoằng Hải, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa.
Ông Hiền bị đau gút, cứ ăn nhiều thực phẩm giàu đạm như thịt bò, hải sản thì bệnh lại tái phát. Mỗi khi cơn đau tấn công, ông Hiền đều đau đớn tới mức không thể chịu đựng được. May mắn, nhờ biết tới và sử dụng sản phẩm Hoàng Thống Phong mà cơn đau gút không còn tái phát. Ông ăn uống thoải mái hơn, ngủ ngon giấc và cơ thể luôn khỏe mạnh.
>>> Ông Lê Văn Bính (76 tuổi, ở số 99C phố Nguyễn Ngọc Nại, quận Thanh Xuân, Hà Nội)
Bệnh gút từng hành hạ ông Bính trong suốt 20 năm. Đau đớn khiến ông không có ngày nào được sống yên ổn. May mắn, một lần tình cờ ông biết tới sản phẩm Hoàng Thống Phong. Sau 5 tháng sử dụng sản phẩm, nồng độ axit uric máu của ông Bính từ mức 622 µmol/l giảm còn 315 µmol/l (mức an toàn là 420 µmol/l).
Hoàng Thống Phong vinh dự nhận được nhiều giải thưởng uy tín
Hoàng Thống Phong vinh dự liên tục trong nhiều năm nhận được các giải thưởng như: “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng”; “Sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng”; "Thương hiệu gia đình tin dùng"; “Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em”…
hông qua nội dung bài viết này, hy vọng mọi người đã tìm được câu trả lời đối với thắc mắc: Người bị bệnh gút có được ăn rau muống hay không? Đồng thời, giúp bạn hiểu rõ những kiến thức cơ bản về gút, chú ý bổ sung thực phẩm tốt, kết hợp sử dụng sản phẩm Hoàng Thống Phong là cách giúp phòng ngừa và kiểm soát các triệu chứng của gút tốt hơn.
Mọi thắc mắc liên quan tới sản phẩm Hoàng Thống Phong cũng như tình trạng bệnh gút mà bạn đang gặp phải, xin vui lòng liên hệ hotline (ZALO/VIBER): 0902207582 để được hỗ trợ tốt nhất.