Nội dung chính trong bài [Ẩn]

Từ thời xa xưa bệnh gút thường hay gặp ở trong vua chúa, do chế độ ăn cao lương mỹ vị giàu chất đạm, chất béo, rượu chè nhiều... ít vận động, dân ngèo suốt ngày lam lũ chính vì điều đó mà bệnh gút hay còn được gọi là bệnh của vua chúa chỉ vua chúa mới bị. Nhưng hiện nay xã hội ngày càng phát triển thì chế độ ăn của mỗi người dân cũng thay đổi và tình trạng số lượng người mắc bệnh càng rộng người giàu hay nghèo đều mắc bệnh. Vì vậy, để hạn chế những biến chứng của bệnh, hãy làm theo bốn điều bệnh nhân gút cần tránh.

 Vì sao bệnh gút lại phải kiêng khem nhiều?

Bệnh gút là một bệnh viêm khớp gây ra do rối loạn các chất trong cơ thể mà nguyên nhân chủ yếu là do lượng thực phẩm cung cấp cho cơ thể chứa nhiều purin. "Bệnh sinh ra từ miệng" có thể là câu nói dùng cho bệnh gút, vì thế để giúp hỗ trợ cho việc điều trị bệnh gút đạt hiệu quả cao, người bệnh cần phải kiêng khem nhiều thứ, tránh cho việc tăng axit uric trong máu, làm gia tăng mức độ nghiêm trọng của bệnh gút.

Bốn điều bệnh nhân gút cần tránh

Mắc bệnh gut bên cạnh việc điều trị dùng thuốc của bác sĩ thì bên cạnh đó luôn nhớ bốn không với các vấn đề sau:

    - Không ăn thức ăn nhiều purin trong giai đoạn tiến triển: Chế độ ăn hợp lý của người bị bệnh gút là nhằm giảm lượng acid uric để không bị tích lũy thành tinh thể ở các khớp và các tổ chức mềm. Hết sức hạn chế ăn phủ tạng động vật như gan, lòng, cật, tim, tiết, cá trích, cá mòi, trứng cá, thịt đỏ, thịt muối, phô mai, cua, tôm. Một số thực phẩm thực vật cũng có hàm lượng purin tương đối cao như nấm, đậu hạt các loại.

    - Không dùng thức uống có cồn và chất kích thích: Các nghiên cứu về khẩu phần ăn uống đều khuyên người bị gút hoặc tăng acid uric máu đơn thuần phải kiêng rượu, bia hơi, vang trắng, sâm banh, bia nâu. Tránh ăn những chất kích thích như ớt, cà phê… nên tránh các buổi liên hoan tiệc tùng.

Hạn chế ăn thịt muối

    - Không quên uống nhiều nước: uống nhiều nước sẽ làm tăng lượng nước tiểu, sẽ đào thải được nhiều acid uric ra ngoài. Nên uống khoảng 2-3 lít/ngày khi đang uống thuốc trị bệnh. Tốt nhất nên uống các loại nước khoáng có nhiều bicarbonat. Nếu không, có thể uống dung dịch natri bicarbonat 3% để kiểm soát huyết thanh, giúp việc đào thải acid uric thuận lợi hơn.

    - Không uống các thuốc làm tăng acid uric máu: Đó là các thuốc lợi tiểu nhóm thiazide (hypothiazide), nhóm giảm đau, hạ sốt salicilat (aspirin). Tuyệt đối không dùng các thuốc nhóm corticoid (prednisolon, dexamethason…) vì chúng có thể làm giảm đau nhanh nhưng lại làm tăng acid uric máu, đẩy nhanh bệnh sang thể mạn tính.

      Ngoài chế độ ăn uống, người bị bệnh gút cũng cần tránh các nguy cơ có thể làm xuất hiện bệnh như: làm việc quá sức, nhiễm lạnh, đi giày quá chật, bị nhiễm khuẩn cấp tính hoặc phẫu thuật.

      Gút được xếp vào bệnh của thời đại văn minh. Nó thường gây đau đớn dai dẳng cho người bệnh và là sự báo hiệu nguy cơ bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não và bệnh thận. Bệnh gút có thể diễn biến tốt nếu dùng đúng các thuốc điều trị và tuân thủ chế độ ăn hợp lý.


Theo SK&ĐS