Bệnh gut với những cơn đau nhức, sưng, đỏ, và nóng cũng như cứng trong 1 hay nhiều khớp, với những cơn đau thống khổ do bệnh gây ra nếu để kéo dài không điều trị bệnh sẽ gây nhiều ảnh hưởng đến xương khớp và chức năng thận… Do đó người bệnh nên chú ý đến chế độ ăn của mình ngoài việc uống thuốc để điều trị bệnh được tốt hơn.
Một số chú ý người bệnh cần lưu ý:
- Cần hạn chế lượng protein động vật vào cơ thể. Protein từ động vật có chứa nhiều chất purine. Chất purine nhiều không tốt cho cơ thể đặc biệt là người bệnh gut. Hạn chế sử dụng các loại nội tạng động vật, các loại thịt có màu đỏ, thịt gia cầm, thịt lợn,… hoặc một số loại cá như cá trích, cá cơm, cá thu, cá ngừ, một số loại hải sản như tôm hừm, sò điệp, chẳng hạn như thịt nội tạng, cá trích, cá cơm và cá thu.
- Hạn chế dùng các thực phẩm có chứa nhiều chất béo bão hòa bởi loại chất béo này sẽ làm giảm khả năng của loại bỏ axit uric của cơ thể thay vào đó nên chọn protein từ thực vật như đậu và các loại đậu, và các sản phẩm sữa ít béo hoặc không béo sẽ giúp bạn giảm được một lượng chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống của bạn. Chế độ ăn uống ít chất béo sẽ hạn chế gia tăng trọng lượng của cơ thể, trọng lượng cơ thể nhiều hơn mức cho phép sẽ là nguy cơ cao của bệnh thừa cân béo phì.
Bệnh gut nên hạn chế uống rượu bia
- Rượu tốt nhất là nên kiêng hẳn hoặc hạn chế uống bởi rượu gây trở ngại cho việc loại bỏ acid uric khỏi cơ thể của bạn. Axit uric trong cơ thể càng nhiều thì các triệu chứng bệnh gut càng tăng.
- Cần hạn chế các thức uống có ga, nước ngọt, các đồ uống có nhiều đường bởi những thành phần này sẽ kích thích quá trình sản xuất axit uric của cơ thể. Axit uric sản xuất càng nhiều thì lượng máu tích tụ tại các khớp sẽ tăng lên, và tình trạng bệnh sẽ càng nặng hơn.
- Ngoài ra người bệnh nên uống nhiều nước mỗi ngày nên uống khoảng 1,5 đến 2 lít nước giúp đào thải chất độc trong cơ thể.
- Nên ăn nhiều rau xanh và hoa quả không chỉ cung cấp lượng vitamin cho cơ thể mà còn giúp đào thải lượng axit uric thừa ra khỏi cơ thể nhanh hơn.
-Nên ăn các sản phẩm có chứa nhiều cacbohydrat như gạo và các loại ngũ cốc.
Một số cân nhắc trước khi ăn thực phẩm hay nên hạn chế ăn gì sẽ giúp người bệnh kiểm soát được bệnh tốt hơn.
Hoàng Kim