Trong gia đình có người nhà mắc bệnh gut thì cũng biết được cơn đau kinh hoàng của bệnh gut là như thế nào, bệnh gut thường bị ở ngón chân cái đầu tiên rồi ở  bàn chân, mắt cá chân, đầu gối, cổ tay, cánh tay và bàn tay. Khi mắc bệnh nếu không có chế độ ăn uống phù hợp không kiêng cử sẽ khiến bệnh nặng hơn bởi  những loại thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày. Do đó để giúp kiểm soát bệnh gut được tốt hơn thì nên hạn chế ăn thực phẩm giàu purin như sò, cá trích, thịt đỏ, bia rượu....

- Đầu tiên là nên hạn chế ăn sò:

Bởi những thực phẩm động vật và đồ biển giàu purine, chất purine sản sinh ra các tinh thể uric acid ứ đọng trong các mô mềm và khớp. Do đó khi bị bệnh gut người bệnh nên hạn chế đồ ăn biển.  

- Cá trích:

Người bệnh không nên thêm cá trích, cá ngừ, cá cơm vào thực đơn bữa ăn hàng ngày.

- Với thức uống như rượu bia:
Bia rượu  không chỉ làm tăng mức độ uric acidmà còn ngăn cản cơ thể loại bỏ chất này ra khỏi cơ thể khiến bệnh gut thêm nặng hơn.

Bệnh gut nên hạn chế ăn gì giúp kiểm soát bệnh


- Thịt đỏ.
Hàm lượng purine trong các loại thịt là khác nhau, với thịt trắng nói chung là tốt hơn so với thịt đỏ, người bệnh cũng không hẳn phải kiêng hoàn toàn bởi theo các chuyên gia người bệnh có thể thỉnh thoảng thưởng thức với thịt bò hoặc thịt lợn chứ không nên ăn thịt gà tây hoặc thịt cừu. Ngoài ra người bệnh cũng nên hạn chế các thức ăn giàu đạm từ phủ tạng động vật như gan, tim..

- Gà tây: 

Thịt gà tây và thịt ngỗng là những loại thực phẩm chứa hàm lượng chất đạm cao hơn so với các loại thực phẩm khác, do đó tốt nhất người bị bệnh gout nên tránh ăn các loại thịt này. Những người mắc bệnh gut không nên ăn các loại thịt thú rừng.  

- Nước uống có đường:

Với những người đang có có nguy cơ mắc bệnh gut cần nên tránh các loại nước uống có chứa hàm lượng đường fructose cao như nước soda, nước hoa quả. Những loại nước uống này không chỉ khiến cơ thể dễ dàng tăng cân mà còn kích thích cơ thể sản xuất ra axit uric nhiều hơn.

- Măng tây được xem là loại thần dược dành cho nam giới, măng tây chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, được xem như một loại thuốc kích dục tự nhiên quý giá. 
Tuy nhiên, với những người mắc bệnh gut đặc biệt là các quý ông thì cần hạn chế ăn bởi đây là loại thực phẩm có purin cao nên có thể làm đau khớp khi dùng. Măng tây, súp lơ, rau bina, và nấm có chứa purin hơn so với các loại rau khác do đó nên hạn chế đưa vào bửa ăn của người bệnh.  

Với một chút lưu ý khi lựa chọn thức ăn cho người bệnh sẽ giúp người mắc bệnh kiểm soát được bệnh của mình tốt hơn, phòng ngừa được các cơn đau gut, hơn nữa người bệnh cũng cần vận động thể dục điều độ.

Nhã Linh