Rau cần, súp lơ, dưa chuột, cải xanh... là những loại rau tốt cho người bệnh gút. Các loại rau xanh này vừa có tính mát, vừa nhiều chất xơ đóng vai trò như một "cái chổi" quét các chất độc trong cơ thể ra ngoài để ngăn ngừa các cơn đau gút trở lại. Vì thế, những người bệnh gút nên bổ sung những loại rau này vào trong thực đơn hàng ngày của mình.
10 loại rau xanh tốt cho người bệnh gút:
1. Rau cần
Rau cần được trồng dưới nước có tính mát, vị ngọt, có công dụng thanh nhiệt, lợi thủy. Trong khi đó rau cần được trồng trên cạn lại có tính mát, vị đắng ngọt, có công dụng thanh nhiệt, khu phong và lợi thấp. Có thể dùng cả hai loại cần này, vì đây là loại rau đặc biệt tốt trong giai đoạn khi bị các cơn đau gút cấp tính tấn công. Rau cần giàu vitamin, khoáng chất và có tính kiềm vì thế những người bệnh gút có thể ăn sống, ép lấy nước uống hoặc nấu canh ăn hằng ngày.
Người bị bệnh gút nên ăn nhiều rau
2. Súp lơ
Theo dinh dưỡng trong y học cổ truyền, súp lơ có tính mát, vị ngọt, công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, thông tiện nên là thực phẩm thích hợp cho người bị bệnh gút. Tuy nhiên, loại thực phẩm này cũng chứa mức purin trung bình nên cần hạn chế khi bị cơn gút cấp tấn công
3. Dưa chuột (dưa leo)
Đây là loại rau kiềm tính. Theo dinh dưỡng y học cổ truyền, dưa chuột có tính mát, vị ngọt, công dụng thanh nhiệt, giải độc nên có khả năng bài tiết nhiều chất độc ra khỏi cơ thể, rất thích hợp để phòng sự tái phát các cơn gút cấp tấn công trở lại.
4. Cải xanh
Cải xanh cũng là loại rau kiềm tính có tác dụng giải nhiệt trừ phiền, thông lợi tràng vị. Sách Trấn Nam bản thảo cho rằng cải xanh còn có tác dụng lợi tiểu, rất thích hợp với người bị bệnh gút.
5. Cà
Cà bát, cà tím... đều có tác dụng hoạt huyết tiêu thũng, khứ phong thông lạc, thanh nhiệt chỉ thống đây cũng là loại thực phẩm kiềm tính. Nghiên cứu hiện đại cho thấy rằng cà còn có tác dụng lợi niệu ở một mức độ nhất định.
6. Cải bắp
Sách Bản thảo cương mục thập di cho rằng cải bắp có công dụng "bổ tinh tủy, lợi ngũ tạng lục phủ, lợi quan tiết (có ích cho khớp), thông kinh hoạt lạc" nên là thực phẩm rất tốt cho người bệnh gút.
7. Củ cải
Củ cải đặc biệt là củ cải đỏ có tính mát, vị ngọt, có công dụng lợi quan tiết, hành phong khí, trừ tà nhiệt (thực tính bản thảo), trừ phong thấp (tùy tức cư ẩm thực phổ), rất thích hợp với người bị phong thấp nói chung và thống phong nói riêng. Đây cũng là loại rau kiềm tính, giàu sinh tố, nhiều nước.
8. Khoai tây
Khoai tây một thực phẩm kiềm tính, giàu muối kali nên góp phần vào việc đào thải các chất độc trong cơ thể của người bệnh gút qua đường tiết niệu ra ngoài cơ thể, mỗi ngày người bệnh nên ăn 1 củ khoai tây là rất tốt cho cơ thể.
9. Bí đỏ
Với tính ấm, vị ngọt, công dụng bổ trung ích khí, giảm mỡ máu và hạ đường huyết, là loại thực phẩm kiềm tính, lý tưởng cho người bệnh gút có kèm theo các bệnh lý liên quan như cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, béo phì…
10. Bí xanh
Tính mát, vị ngọt đậm, đây cũng là một loại thực phẩm kiềm tính và chứa nhiều nước, nên có tác dụng thanh nhiệt tiêu đàm, lợi tiểu tiện, giải độc, giảm béo.
Chúng ta đã biết bệnh gút và chế độ dinh dưỡng có mối quan hệ mật thiết với nhau. Bên cạnh việc lựa chọn các thực phẩm chính thì các loại thức uống cũng như các loại rau tốt cho người bệnh gút cũng cần được kể đến. Ngoài ra, việc lựa chọn cho mình những sản phẩm có nguồn gốc thảo dược an toàn, hiệu quả trong hỗ trợ điều trị bệnh gút lâu dài cũng khá quan trọng. Điển hình trong số đó phải kể đến thực phẩm chức năng Hoàng Thống Phong,
Hoàng Thống Phong đã có mặt trên thị trường hơn 10 năm với công nghệ bào chế và sản xuất theo bản quyền của Fuma natural - Nhà sản xuất sản phẩm Gout Well (đã được sử dụng rộng rãi tại Mỹ nhiều năm qua và cho kết quả rất khả quan). Sản phẩm được chiết xuất từ thảo dược với thành phần chính là trạch tả có công dụng nổi bật tăng cường chức năng hệ bài tiết, giúp cơ thể đào thải tối đa các chất có hại, trong đó có axit uric, từ đó giúp giảm nồng độ axit uric trong máu. Bên cạnh đó, Hoàng Thống Phong còn chứa các vị thuốc khác như nhọ nồi, hạ khô thảo, ba kích... giúp tăng cường lưu thông máu, chống viêm, giảm sưng đau khớp do gút, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh gút, ngăn chặn bệnh tái phát hiệu quả.
Đặc biệt, hiệu quả của Hoàng Thống Phong trong hỗ trợ điều trị gút đã được khẳng định qua nghiên cứu uy tín. Qua theo dõi điều trị cho 27 người bị gút là nam giới sử dụng thuốc tây phối hợp với Hoàng Thống Phong trong 7 ngày, sau đó chỉ dùng Hoàng Thống Phong đơn độc liên tục theo liệu trình từ 3-6 tháng. Kêt quả cho thấy:
- Nồng độ axit uric máu giảm dần trong quá trình điều trị, sau 1 tháng axit uric đã giảm được 59,53 µmol/l, có 88,9% người có axit uric máu trở về giới hạn bình thường
- 59,3% đối tượng hết viêm khớp sau 2 ngày
- Không có ai nào bị cơn gút cấp tái phát.
- Không gây ảnh hưởng tới chức năng gan, thận, cơ quan tạo máu
==>THÔNG TIN HỮU ÍCH DÀNH CHO BẠN
KINH NGHIỆM ĐIỀU TRỊ BỆNH GÚT THÀNH CÔNG
Bác Đoàn Đình Quỳnh (trú tại số nhà 132 Tụê Tĩnh, Phường Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An):
“Tôi bị gút từ nhiều năm nay, thời gian đầu mới bị gút, tôi chưa thực hiện chế độ ăn kiêng nên các cơn gút cấp xảy ra thường xuyên, định kì mỗi tháng một lần, hoặc ngay sau khi tôi ăn một bữa ăn giàu đạm. Đau gút rất kinh khủng, tấy buốt ở ngón chân cái, đặc biệt là vào ban đêm, khiến tôi không thể ngủ được”.
Tuy nhiên, sau khi sử dụng Hoàng Thống Phong để hỗ trợ điều trị, bác chia sẻ: “Sau khi dùng hết hộp thứ 8, tôi thấy rõ rệt các cơn gút cấp đã giảm hẳn. Nếu trước đây có đợt một tháng đau một lần, thì trong suốt thời gian dùng Hoàng Thống Phong cho tới nay, tôi chỉ gặp một cơn gút cấp với mức độ đau rất nhẹ chứ không dữ dội như trước nữa. Mặt khác, tôi cảm thấy ăn tốt, ngủ ngon, người khỏe mạnh và tinh thần thoải mái.”
Bác Đinh Đình Trợ (54 tuổi, ngụ tại Cầu giấy, Hà Nội):
“Cách đây hơn 20 năm, tôi đi công tác ở Đức một thời gian dài, tôi bắt đầu có dấu hiệu đau mỏi các khớp. Nhưng cứ nghĩ là do thể thao quá sức nên đau, tôi nghỉ ngơi vài ngày hoặc dùng thuốc giảm đau thì thấy đỡ hơn”. Bác đã phải chịu những cơn đau dai dẳng như thế hơn 5 năm liền.
Tuy nhiên, một lần đọc báo bác đã biết đến sản phẩm Hoàng Thống Phong. Bác chia sẻ: “Tôi lập tức tới địa chỉ đăng trên báo mua về dùng. Theo tờ hướng dẫn, tôi dùng 9 viên một ngày chia làm 3 lần. Dược sĩ nói phải dùng từ 3-6 tháng mới có kết quả rõ rệt, có thể là do cơ địa của từng người, nhưng tôi thì thấy hiệu quả ngay sau 4 lần: Cơn đau dứt luôn”, từ đó tin tưởng bác kiên trì sử dụng và không thấy bệnh tái phát nữa.
Bác Nguyễn Văn Xuân (ngụ tại Thủy Nguyên, TP. Hải Phòng đã mắc bệnh gút gần 10 năm nay):
“Tôi bị bệnh gút cách đây hơn 10 năm rồi, đau gút ghê gớm lắm, nhiều đêm tôi không thể ngủ được. Tôi dùng hết 10 hộp Hoàng Thống Phong, cơn đau của tôi đã hết. Trước đây cứ khoảng một tháng tôi lại bị một cơn đau, nhưng nửa năm nay tôi không bị cơn đau nào. Tôi cũng đi xét nghiệm nồng độ acid uric trong máu, kết quả rất đáng mừng: Chỉ số axit uric giảm từ 580µmol/l xuống còn 390 µmol/l”.
Ông Lê Văn Bính (Thanh Xuân, Hà Nội):
Bệnh gút đã “ghé thăm” ông tính đến nay hơn 20 năm. Khi đang công tác tại nước ngoài, một lần ông bị đau dữ dội ở khớp bàn ngón chân phải, đến nỗi không thể ngồi dậy và đi lại. Sau đó, các cơn đau ngày càng tăng lên, đau cả ngày lẫn đêm, lan lên cả khớp cổ chân, đầu gối, khớp khủyu tay,… Khi về nước, ông đi khám thầy thuốc đông y và được kết luận là viêm đa khớp. “Tôi uống thuốc bắc nhưng bệnh không cải thiện chút nào, các cơn đau vẫn liên tục xuất hiện. Đau đến nỗi không dậy được, đến bữa cơm phải nhờ vợ con khiêng ra ăn. Thỉnh thoảng cơ quan có việc gấp, nhân viên phải sang tận nhà cõng tôi tới cơ quan để giải quyết. Không những thế sau đó các hạt tophi bắt đầu mọc ra ở mắt cá, ở cổ chân và ở khuỷu tay” – ông Bính cho biết.
Ông đi khám lại thì mới biết mình bị mắc bệnh gút. Bác sĩ kê cho ông thuốc Allopurinol và Colchicin. Suốt hơn 10 năm, dù đi nhiều nơi khám bệnh, nhưng ông vẫn được bác sĩ chỉ định uống 2 loại thuốc này. Tháng nào ông cũng bị đau đớn, có hạt tophy đã vỡ loét. Ông kể: “Có lúc, tôi chỉ ăn cơm với muối vừng mà vẫn đau. Uống thuốc tây thì hay bị tiêu chảy, ngứa ngáy, trong khi đi xét nghiệm thì nồng độ axit uric không giảm”. Bên cạnh đó, ông còn bị ảnh hưởng đến chức năng thận, đi tiểu khó, tăng huyết áp, người mệt mỏi.
Sau đó qua thông tin trên truyền hình, ông quyết định dùng Hoàng Thống Phong. “Thực ra trước đấy, tôi cũng đã dùng Hoàng Thống Phong, nhưng chỉ uống 1-2 lọ rồi dừng lại. Lần này, tôi quyết tâm kiên trì xem sao. Thật ngoài sức tưởng tượng, sau khi uống Hoàng Thống Phong khoảng 3 tuần, kết hợp với chế độ ăn uống kiêng khem, tôi đi xét nghiệm nồng độ axit uric thì thấy giảm từ 622 micromol/lít (trước khi dùng Hoàng Thống Phong) xuống còn 315 micromol/lít. Sau 5 tháng uống sản phẩm này, với 9 viên/ ngày, tôi đã hết đau hoàn toàn. Mừng quá! Tôi uống hết 6 tháng rồi nghỉ 1 tháng, sau đó lại uống tiếp với liều 6 viên/ ngày. Trước kia, tháng nào tôi cũng bị đau thì đến nay, đã 9 tháng tôi không thấy cơn đau nào xuất hiện”.
Ông Bính cũng cho biết, từ khi uống Hoàng Thống Phong, ông đã bỏ được thuốc tây, thỉnh thoảng lúc chân tay hơi mỏi ông mới uống một liều Allopurinol. Đến nay, cuộc sống của ông đã thoải mái trở lại, ăn ngủ tốt. Một kinh nghiệm được ông Bính chia sẻ đó là: khi điều trị gút, bên cạnh uống Hoàng Thống Phong, người bệnh phải kiên trì và kiêng khem hợp lý để tránh tái phát bệnh.
Bác Đặng Xuân Hoan ( thị trấn Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà Nội):
Bác Hoan cho biết: “Cách đây khoảng chục năm, tự nhiên tôi thấy khớp gối và các khớp ngón chân đau nhức vô cùng. Khi ấy, tôi phải nghỉ công tác, không đi lại được. Tôi đến bệnh viện Việt Xô khám, lúc đầu, bác sĩ nói tôi mắc viêm khớp dạng thấp, sau đó chẩn đoán bị gút, nồng độ axit uric trong máu lên đến 478 micromol/lít. Tôi đã dùng thuốc theo đơn, tuy nhiên, thỉnh thoảng bệnh tái phát trở lại, một năm cũng phải bị vài ba lần như vậy. Hơn nữa, uống thuốc giảm đau tôi bị tiêu chảy, dùng thuốc giảm nồng độ axit uric thì lại mẩn ngứa khắp người. Tôi không dám sử dụng thuốc tây kéo dài và chỉ uống colchicin khi bị sưng viêm”.
Suốt một thời gian dài chịu đựng những cơn đau gút và tác dụng phụ của thuốc tây y, bác Hoan tưởng chừng không còn lối thoát. Bác Hoan chia sẻ thêm:" Một lần tình cờ xem truyền hình và đọc báo thấy sản phẩm Hoàng Thống Phong giúp hỗ trợ điều trị gút, nhiều người dùng đạt hiệu quả tốt, nên tôi đã mua về sử dụng với liều lượng là 9 viên/ ngày, chia làm 3 lần. Khi bệnh đã ổn định hơn, đứng lên ngồi xuống cảm thấy thoải mái thì bác giảm liều xuống 6 viên, rồi 3 viên/ ngày. Tôi dùng Hoàng Thống Phong được một thời gian thì tạm nghỉ, sau đó, tôi uống thành nhiều đợt, mỗi đợt 3 tháng với 6 viên/ ngày.
Dùng Hoàng Thống Phong tôi thấy ăn ngủ tốt, chức năng gan, thận được cải thiện và không gặp tác dụng phụ. Hiện tại, sức khỏe của tôi trở lại bình thường. Trước kia, chưa uống Hoàng Thống Phong thì mỗi năm tôi bị đau khoảng vài lần, đau dữ dội. Nhưng từ khi uống Hoàng Thống Phong, tôi không bị cơn đau nặng nào nữa, chỉ rất nhẹ nhàng thôi. Đặc biệt, khi tôi đi khám lại thì nồng độ axit uric đã giảm xuống như người bình thường (chỉ số axit uric bình thường ở nam giới là 180- 420 micromol/lít). Tính đến nay, tôi đã sử dụng được khoảng 70 hộp Hoàng Thống Phong”.
Tác dụng của Hoàng Thống Phong không chỉ được khẳng định qua nghiên cứu khoa học uy tín mà đã nhận được sự tin tưởng của người bệnh. Vì vậy, Hoàng Thống Phong vinh dự liên tục trong nhiều năm nhận được các giải thưởng như: “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng” năm 2014, 2015; “Sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng” 3 năm liền 2015- 2017; “Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em”; 3 năm liền 2014 - 2016 do Hội khoa học công nghệ lương thực - thực phẩm Việt Nam trao tặng.
Rất nhiều người đã thoát khỏi nỗi lo về bệnh gút, kiểm soát nồng độ axit uric về ngưỡng cho phép và không phải lo lắng về những cơn đau dữ dội do gút hay các biến chứng nguy hiểm của bệnh nhờ duy trì dùng Hoàng Thống Phong theo liệu trình 3-6 tháng. Hãy tham khảo kinh nghiệm của họ để có biện pháp điều trị bệnh thích hợp cho mình!