Ăn uống quá độ và thiếu vận động là những nguyên nhân cơ bản dẫn đến bệnh gút. Vì vậy, việc điều chỉnh và thực hiện chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp “đấng mày râu” phòng ngừa căn bệnh này.
Theo các chuyên gia, bệnh gút là một dạng viêm khớp được đặc trưng bởi cơn đau khớp dữ dội và đột ngột, kèm theo đó là sưng đỏ khớp. Bệnh thường khởi phát đột ngột vào ban đêm và hay gặp lần đầu ở khớp ngón chân cái, sau đó lan ra các khớp khác như: khớp cổ chân, cổ tay, bàn tay…. Nguyên nhân chủ yếu là do người bệnh sử dụng quá nhiều các loại thực phẩm giàu chất đạm như: thịt đỏ, phủ tạng động vật, hải sản và nghiện rượu bia…
Bệnh gút tiến triển trong 10-20 năm. Nếu điều trị không đúng cách hoặc không được điều trị, đến giai đoạn cuối, bệnh nhân mất khả năng vận động, có nhiều biến chứng ở thận và các cơ quan nội tạng khác, sức khỏe suy kiệt dần và có thể dẫn đến tử vong. Hiện nay, chưa có phương pháp chữa khỏi bệnh gút hoàn toàn mà chủ yếu là điều trị triệu chứng và phòng ngừa tái phát cơn gút cấp. Các thuốc thường được sử dụng là thuốc chống viêm giảm đau không steroid (NSAIDs),Colchicin, Corticoid…. Tuy nhiên các thuốc này dễ gây nhiều tác dụng phụ như: rối loạn đường tiêu hóa, gây độc cho thận, tăng nguy cơ sỏi thận…
Bệnh nhân gút nên ăn nhiều rau xanh.
Việc thực hiện chế độ ăn uống hợp lý là một biện pháp phòng ngừa bệnh gút hiệu quả. Theo đó, bệnh nhân gút không nên dùng ớt, hạt tiêu, các loại dưa muối và cà muối; Hạn chế tối đa ăn các loại thực phẩm như gan, tim, lưỡi động vật, nấm, trứng cá…. Có thể ăn các loại thịt màu trắng như thịt lườn gà, thịt thỏ, tránh ăn các đồ thịt cá rán, thịt chó, nước canh xương hầm, canh cá; tránh ăn một số loại rau quả như các loại đậu đỗ, súp lơ, các loại cà, củ cải, rau dền, cải bó xôi… Bệnh nhân không nên uống rượu, bia, các đồ uống có ga; nên uống nhiều nước đã đun sôi…
Bên cạnh các biện pháp trên, việc sử dụng những sản phẩm thảo dược đang là xu hướng của thế giới nói chung và của ViệtNamnói riêng. Ưu điểm của những sản phẩm này là không gây tác dụng phụ, có thể sử dụng lâu dài và đạt hiệu quả cao trong hỗ trợ điều trị, phòng ngừa bệnh gút, ngăn tái phát cơn gút cấp. Trong đó, sản phẩm đại diện cho xu hướng này là Hoàng Thống Phong. Sản phẩm không có bất cứ chống chỉ định và tương tác thuốc nào, nên bệnh nhân hoàn toàn có thể dùng lâu dài.
* Tác dụng có thể khác nhau tùy cơ địa của người dùng
Gần đây, nghiên cứu tại bệnh viện TƯ Quân đội 108 trên 27 bệnh nhân gút sử dụngColchicin phối hợp với Hoàng Thống Phong trong 7 ngày, sau đó chỉ dùng Hoàng Thống Phong đơn độc liên tục trong 6 tháng, kết quả cho thấy: Nồng độ axit uric máu giảm dần trong quá trình điều trị; 88,9% bệnh nhân có axit uric máu trở về giới hạn bình thường; 59,3% bệnh nhân viêm khớp trong 2 ngày đầu; không có trường hợp nào bị tái phát cơn gút trong 6 tháng và không thấy tác dụng phụ.
Phương pháp điều trị bệnh gút bằng cách duy trì sử dụng Hoàng Thống Phong hàng ngày, kết hợp với chế độ ăn uống kiêng khem hợp lý, tích cực vận động, được xem là kinh nghiệm quý cho nhiều bệnh nhân mắc gút.