Chào bác sĩ, cho cháu hỏi vấn đề này ạ: bố cháu năm nay đã 70 tuổi, bị gút 3,4 năm nay, cứ đau nhức khoảng 3-4 lần mỗi năm ạ. Bố cháu đã thăm khám nhiều nơi chữa trị thuốc tây, thuốc nam và rất nhiều bài thuốc dân gian khác nhưng không khỏi, ngoài ra còn mắc chứng hay đau dạ dày khi dùng thuốc. Cháu có tìm hiểu thì thấy chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng đến người bệnh gút rất nhiều. Mà bố cháu rất thích ăn gan hoặc thịt bò xào rau củ, vậy thì có ăn được không ạ? Và xin bác sĩ cho cháu hỏi có thể dùng sản phẩm thảo dược nào để uống lâu dài mà không ảnh hưởng dạ dày không? Cháu cảm ơn bác sĩ.
Trả lời:

Khi nhắc tới điều trị bệnh gút, ngoài việc dùng các thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bệnh nhân cũng cần phải có một chế độ ăn uống hợp lý. Vậy một chế độ ăn uống như thế nào là hợp lý đối với bệnh nhân gút?

Các thực phẩm có nguy cơ làm gia tăng acid uric máu, thủ phạm gây bệnh gút.

Bệnh gút là bệnh do rối loạn chuyển hóa acid uric máu, gây nên lắng đọng các tinh thể muối urat tại các khớp, dẫn đến các biểu hiện đặc trưng cho bệnh gút là các cơn đau kinh hoàng. Ở người bình thường lượng acid uric trong cơ thể chúng ta luôn được giữ ổn định nhờ chức năng thận, vì một số nguyên nhân làm cho các quá trình này bị mất cân bằng dẫn đến bệnh.

Có rất nhiều nguyên nhân gây ra tăng acid uric máu, tuy nhiên nguyên nhân vẫn được nhắc đến đầu tiên bởi nó chiếm đa số và bản thân người bệnh có thể kiểm soát được, đó chính là một chế độ dinh dưỡng không khoa học. Việc ăn uống quá nhiều thực phẩm chứa nhân purin – quá trình thoái giáng purin thành acid uric, làm gia tăng tình trạng mắc bệnh. Chính vì lý do đó, nên các bác sĩ thường xuyên khuyên những người bệnh gút, hạn chế việc ăn uống nhiều thực phẩm có chứa nhân purin mà điển hình là:

+ Trong 100 gam gan lợn và 100gam gà rán có chứa 300mg purin

+ Trong 100 gam cá hồi có chứa 200mg purin

+ Trong 100 gam thịt lợn có chứa 170mg purin

+ Trong 100 gam thịt bò có chứa 150mg purin

Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người bệnh gút

Với lượng purin đã được nêu rõ như trên, thì đối với một người 50kg không nên ăn quá 100gam thịt/ ngày, đặc biệt là các loại phủ tạng động vật chứa khá nhiều nhân purin, hạn chế ăn các loại thịt đỏ, hải sản nói chung. Một lưu ý là các loại rau, củ, quả có khả năng tăng trưởng nhanh như măng, giá đỗ… cũng có hàm lượng purin cao. Ngoài ra, nên giảm các loại chất kích thích như bia rượu, thuốc lá vì nó gây hại cho gan thận. Do đó, tình trạng của bố bạn nên hạn chế các loại thực phẩm này là cách tốt nhất để tránh việc tái phát cơn đau gút xuất hiện và kìm hãm sự tiến triển nặng cho căn bệnh gút.

Có những loại thực phẩm nghèo purin, khuyến khích người bệnh gút sử dụng như: các loại hạt, sữa tươi, sữa chua, trứng, bơ… Các loại rau như: actiso, xà lách, cà rốt, bắp cải, dưa chuột, dưa gang, cải bẹ xanh, khoai tây..., nên uống nhiều nước đặc biệt là các loại nước khoáng chứa nhiều bicarnonat để tăng cường giảm thải acid uric qua nước tiểu.

Bệnh gút và người cao tuổi gần như là một đôi bạn đồng hành, vì thế bố bạn đã cao tuổi thì cần chú ý chế độ ăn uống hằng ngày hơn, vừa bổ dưỡng, vừa cân đối khẩu phần ăn để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động vừa tránh làm tăng acid uric máu. Bên cạnh đó, bố bạn có thể điều trị bệnh gút bằng các phương pháp đông y và sản phẩm thảo dược để phòng tránh cơn gút cấp tái phát và an toàn cho sức khỏe. Bạn có thể tham khảo sản phẩm thảo dược Hoàng Thống Phong – sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn từ tự nhiên, không gây ra tác dụng phụ khi sử dụng lâu dài. Hoàng Thống Phong với công dụng giảm các cơn đau gút, đồng thời hỗ trợ tăng cường chức năng gan thận, giúp đào thải các acid uric dư thừa, phòng ngừa tái phát các cơn đau gút đã được nghiên cứu ở bệnh viện quân đội 108 và có mặt trên thị trường hơn 10 năm qua, rất được nhiều y bác sĩ và bệnh nhân tin dùng.

Gút là một căn bệnh khó chữa dứt điểm nên đòi hỏi người bệnh phải kiên trì trong điều trị. Một chế độ ăn uống hợp lý, một lối sống lành mạnh và sử dụng thuốc hợp lý sẽ giúp cho người bệnh vừa tăng cường sức đề kháng, vừa chống lại bệnh tật, mang lại một cuộc sống vui khỏe cho mọi người.

Mọi thắc mắc về bệnh gút, các bạn hãy liên hệ hotline 0917 196 497.

Chúc gia đình bạn vui khỏe!

Chuyên viên tư vấn.

Ngoài ra, sản phẩm Hoàng Thống Phong còn vinh dự liên tục trong nhiều năm nhận được các giải thưởng như: “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng” năm 2014, 2015; “Sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng”  3 năm liền 2015- 2017; “Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em” 4 năm liền 2014 - 2017 do Hội khoa học công nghệ lương thực - thực phẩm Việt Nam trao tặng.